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2016年2月11日 (木)

2016年の祝宴

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D600 AI AF Nikkor 35mm f/2D

昨日は、妻の誕生日でした。おめでとう。

夕食は、妻の好物のラム肉。今年は平日だったので手早く焼けるソテーを。
サラダは、娘が作成。ブーケサラダだそうです。これ、色々と楽しめそうで良いですね。

ワインは、すむら酒店で調達していたカロン・セギュールのセカンド。早飲みするには、ファーストよりセカンドの方が良いかも。ラベルがハートになったことですし、遠目にはファースト(気のせいです)。

適度なボリューム感、若いカベルネらしくちょっと硬い感じもしますが、よろしいのではないでしょうか。黒っぽい果実に、チョコっぽいニュアンス。羊といえばポイヤックといきたいところですが、サンテステフも良いじゃありませんか。

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