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Spring Valley Brewery 「496」prototype #01

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GR

9月末に我が家に到着した、キリンのプロトタイプシリーズの第一弾。
よなよなエールを始めとする個性的なビールを送り出してくれているヤッホー・ブルーイングと資本提携を発表した後ということもあり、こうした小ロットの製品がどういったものか、とても気になります。

かすかな花の香り。ノンフィルターということで濁りが強いかと思いましたが、澄んだ琥珀色が美しい。
グランドキリンのジ・アロマにも通じる華やかで豊かなビール。キノコの鍋とともに飲みましたが、苦み、香りが強すぎないので食中酒としていいですね。

週末、贅沢な時間を満喫できました。

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