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2011年12月29日 (木)

2011 降誕祭の備忘録

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今年は、1.2kgのチキンをロースト。220度で1時間20分。

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娘のリクエストで、チョコレートクリームケーキ。(シュベーネで購入)

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ロウソクを吹き消すのは、私の仕事。

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

鶏の焼き方が絶妙ですね。こんがりと香ばしく中身もジューシーなオーラが伝わってきます。娘さんも大興奮のクリスマスになりますよね。

今年も色々とお世話になりました。来年も宜しくお願いいたします。良いお年をお迎え下さい。

>ぐっさん。さん
ありがとうございます。
僕としては、もう少し表面をパリッと焼きたかったのですが、まずまずといったところでした。
オーブン料理は、簡単なようで奥が深いですね。

こちらこそ、来年もよろしくお願いします。
良いお年を!

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