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美味いものは高カロリー?

なす、ひき肉、油の黄金のトリオに、ビールが加わったら最強のカルテットの完成。今日の晩ごはんは「なすのひき肉はさみ揚げ」。これに、醤油をたらり。ビール好きには堪らないメニューだった。妻に感謝。

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写真は醤油をかけた後なのでちょっと焦げたように見えるけど、実際はそんなことはなかった、と妻の名誉のため。

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